ビール「キリン 秋味」についてのうんちく 

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●キリン 秋味のうんちく

キリン秋味との出会い

 1990年頃、こどもを抱いて近くの酒屋にビールを買いに行った私は見たこともないビールがおいてあるのに気づきました。しかもキリンビール。当時は今のように新銘柄がどんどん出る時代ではなかったのですが、数年前にアサヒスーパードライがデビューし少しづつ固定されていたビール銘柄が変わりだしてきた時代でした。驚いてそのビールを見ていたら店のおじさんが新しく出た季節限定のビールだよと教えてくれました。


最高のビール 秋味

 はじめてこの秋味を飲んだとき美味いと思いました。もともと私はアサヒスパードライよりキリンビール派だったので苦味、香りといい、コクのある(味が濃いというべきか)このビールは最高と思いました。

どうして美味いのか?

 まず単純に新しい。秋味は8月中旬生産です。そのビールが8月の終わりに店頭に並びます。普通のビールはこうはいきません。しかしこの美味さはそれだけではないでしょう。やはりこの味の濃さ(コクがある)と香りは季節限定生産、少量生産、麦芽1.3倍などからくるんでしょうね。

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